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A casa di Federica Egori

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Browsing Recipe Cooking Method

Al forno

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Dolci

Una torta romantica

Agosto 5, 2019Settembre 12, 2015
0 Loves
1346 Visualizzazioni

E’ una torta divertente, scenografica, da vero banco di pasticceria.

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Dolci

Rosette di mele

Ottobre 11, 2019Ottobre 3, 2015
1 Loves
2714 Visualizzazioni

Le rosette di mele rosse, veloci, delicate e molto d’effetto.

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Pani & Focacce

Pane fatto in casa

Gennaio 23, 2020Novembre 21, 2015
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7435 Visualizzazioni

Il pane nelle tavole degli italiani è difficile che manchi.

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Dolci

Mele al forno super golose

Ottobre 14, 2019Gennaio 16, 2016
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1913 Visualizzazioni

Un trionfo di gusto ed esaltazione per le papille gustative, come nel pieno del mio stile, niente di così “dietetico”!!

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Pasta & RisoPesce

Vellutata di ceci con gamberi in crosta

Agosto 7, 2019Gennaio 16, 2016
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2186 Visualizzazioni

Adoro le vellutate, le minestre e questa è una delle mie preferite.

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Frutta & VerdurePasta & Riso

Torta di riso salata

Agosto 7, 2019Marzo 5, 2016
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1807 Visualizzazioni

Come già vi avevo accennano in un precedente articolo, in Liguria e Toscana le torte salate sono un must.

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Dolci

La crostata della tradizione

Giugno 22, 2020Aprile 5, 2016
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3666 Visualizzazioni

A casa della nonna Lia la crostata è tradizione e di conseguenza lo è diventata anche a casa di Federica Egori.

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Pani & Focacce

Pane pasquale

Agosto 5, 2019Aprile 26, 2016
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1529 Visualizzazioni

Oggi voglio provare a fare il pane Pasquale, quello con le uova incastonate dentro.

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Dolci

Angel Cake

Agosto 6, 2019Maggio 5, 2016
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1611 Visualizzazioni

Questa è la torta che ho deciso di realizzare per la festa della mamma. La “Angel cake”.

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Dolci

Meringhe rosa e bianche

Agosto 6, 2019Ottobre 1, 2016
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Una cosa è certa per fare le meringhe è necessario un signor sbattitore ed io …

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Dolci

Torta alle banane, EasiYo e…

Agosto 6, 2019Ottobre 5, 2016
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1403 Visualizzazioni

Una torta salva banane che è molto buona per tutti.

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Dolci

Crostata con ganache di uova di Pasqua

Agosto 6, 2019Aprile 27, 2017
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2463 Visualizzazioni

E dopo il Natale con la primavera arriva la Pasqua, un altro momento per stare …

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Pani & Focacce

La Focaccia di Diana

Agosto 5, 2019Giugno 13, 2017
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2303 Visualizzazioni

Una focaccia buona e gustosa per ogni occasione!

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Pasta & RisoPesce

Lasagne di pesce

Agosto 8, 2019Luglio 7, 2017
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1913 Visualizzazioni

Le lasagne di pesce sono un piatto delizioso che, però, preparo solo una volta all’anno. …

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Dolci

Torta al profumo di limone

Settembre 12, 2019Ottobre 4, 2017
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1866 Visualizzazioni

Questa torta è veloce, soffice e profumata.

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Dolci

Biscotti di Natale ad alberello

Agosto 6, 2019Dicembre 6, 2017
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1871 Visualizzazioni

Questa è la ricetta dei biscotti che ho portato al mercatino di Natale di beneficenza della scuola di Matilde.

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Frutta & Verdure

Tortino di patate e speck

Agosto 5, 2019Dicembre 9, 2017
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1542 Visualizzazioni

Questo tortino è un secondo/contorno, molto gustoso

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Carni

Tacchino ripieno

Agosto 8, 2019Dicembre 19, 2017
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2342 Visualizzazioni

Era tanto tempo che avevo voglia di provare a fare il tacchino ripieno, tipico della tradizione Americana.

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Carni

Julienne: Filetto di maiale all’arancia

Agosto 8, 2019Dicembre 31, 2017
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1837 Visualizzazioni

DA JULIENNE “MI PIACE CUCINARE” DEL MESE DI DICEMBRE: FILETTO DI MAIALE ALL’ ARANCIA

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Dolci

Torta di pane

Agosto 6, 2019Gennaio 20, 2018
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2705 Visualizzazioni

Questa torta si prepara con il pane raffermo. Il pane a casa nostra avanza sempre perché non ne mangiamo un granché, ma buttarlo è un peccato.

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Dolci

Chiacchiere di carnevale

Agosto 6, 2019Febbraio 10, 2018
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Ecco un’altra ricetta che rende il carnevale una tradizione culinaria…

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Frutta & Verdure

Torta Pasqualina

Agosto 5, 2019Marzo 30, 2018
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2293 Visualizzazioni

Noi oggi prepareremo la Pasqualina, che di solito la nonna Lia prepara durante il pranzo pasquale.

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Pesce

Filetto di trota salmonata

Agosto 8, 2019Aprile 4, 2018
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1256 Visualizzazioni

Una ricetta veloce appena collaudata tutta da condividere con voi: il filetto di trota salmonata

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Dolci

La torta/biscotti con le uova di cioccolato

Agosto 5, 2019Aprile 7, 2018
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1308 Visualizzazioni

Per non buttare via nulla, ecco la torta/biscotti con le uova di cioccolato.

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Dolci

Crostata alla Nutella con KitchenAid

Ottobre 8, 2019Agosto 3, 2019
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4770 Visualizzazioni

Crostata alla Nutella… una delle cose più golose e accattivanti per piccoli e grandi.

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Dolci

La torta della colazione di Natale

Ottobre 8, 2019Agosto 3, 2019
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2755 Visualizzazioni

La torta tanto aspettata che avete visto per 24 ore di seguito, durante un precedente TSV di KitchenAid.

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Frutta & Verdure

Vellutata di zucca

Gennaio 10, 2020Gennaio 10, 2020
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2345 Visualizzazioni

La zucca, ottima verdura da cucinare in vari modi, oggi vi porto la mia vellutata …

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Dolci

Cheesecake con gelato ai lamponi

Gennaio 13, 2020Gennaio 15, 2020
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1932 Visualizzazioni

E’ da tempo che sperimento la ricetta della Cheesecake da forno e ora con questa, …

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Dolci

Torta di Carote

Marzo 20, 2020Marzo 20, 2020
1 Loves
2409 Visualizzazioni

Il 14 Marzo 2020 era l’onomastico della mia bambina Matilde e di tutte le Matilde. …

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Chi sono

federica egori

Federica Egori, principessa casalinga per attitudine, attenta ad ogni dettaglio, anche quelli che possono sembrare più futili.

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