Una torta romantica
E’ una torta divertente, scenografica, da vero banco di pasticceria.
Rosette di mele
Le rosette di mele rosse, veloci, delicate e molto d’effetto.
Pane fatto in casa
Il pane nelle tavole degli italiani è difficile che manchi.
Mele al forno super golose
Un trionfo di gusto ed esaltazione per le papille gustative, come nel pieno del mio stile, niente di così “dietetico”!!
Vellutata di ceci con gamberi in crosta
Adoro le vellutate, le minestre e questa è una delle mie preferite.
Torta di riso salata
Come già vi avevo accennano in un precedente articolo, in Liguria e Toscana le torte salate sono un must.
La crostata della tradizione
A casa della nonna Lia la crostata è tradizione e di conseguenza lo è diventata anche a casa di Federica Egori.
Pane pasquale
Oggi voglio provare a fare il pane Pasquale, quello con le uova incastonate dentro.
Angel Cake
Questa è la torta che ho deciso di realizzare per la festa della mamma. La “Angel cake”.
Meringhe rosa e bianche
Una cosa è certa per fare le meringhe è necessario un signor sbattitore ed io …
Torta alle banane, EasiYo e…
Una torta salva banane che è molto buona per tutti.
Crostata con ganache di uova di Pasqua
E dopo il Natale con la primavera arriva la Pasqua, un altro momento per stare …
La Focaccia di Diana
Una focaccia buona e gustosa per ogni occasione!
Lasagne di pesce
Le lasagne di pesce sono un piatto delizioso che, però, preparo solo una volta all’anno. …
Torta al profumo di limone
Questa torta è veloce, soffice e profumata.
Biscotti di Natale ad alberello
Questa è la ricetta dei biscotti che ho portato al mercatino di Natale di beneficenza della scuola di Matilde.
Tortino di patate e speck
Questo tortino è un secondo/contorno, molto gustoso
Tacchino ripieno
Era tanto tempo che avevo voglia di provare a fare il tacchino ripieno, tipico della tradizione Americana.
Julienne: Filetto di maiale all’arancia
DA JULIENNE “MI PIACE CUCINARE” DEL MESE DI DICEMBRE: FILETTO DI MAIALE ALL’ ARANCIA
Torta di pane
Questa torta si prepara con il pane raffermo. Il pane a casa nostra avanza sempre perché non ne mangiamo un granché, ma buttarlo è un peccato.
Chiacchiere di carnevale
Ecco un’altra ricetta che rende il carnevale una tradizione culinaria…
Torta Pasqualina
Noi oggi prepareremo la Pasqualina, che di solito la nonna Lia prepara durante il pranzo pasquale.
Filetto di trota salmonata
Una ricetta veloce appena collaudata tutta da condividere con voi: il filetto di trota salmonata
La torta/biscotti con le uova di cioccolato
Per non buttare via nulla, ecco la torta/biscotti con le uova di cioccolato.
Crostata alla Nutella con KitchenAid
Crostata alla Nutella… una delle cose più golose e accattivanti per piccoli e grandi.
La torta della colazione di Natale
La torta tanto aspettata che avete visto per 24 ore di seguito, durante un precedente TSV di KitchenAid.
Vellutata di zucca
La zucca, ottima verdura da cucinare in vari modi, oggi vi porto la mia vellutata …
Cheesecake con gelato ai lamponi
E’ da tempo che sperimento la ricetta della Cheesecake da forno e ora con questa, …
Torta di Carote
Il 14 Marzo 2020 era l’onomastico della mia bambina Matilde e di tutte le Matilde. …