Categoria: Pasta & Riso
Metodo di cottura: In padella
Per:
4 Porzioni
Difficoltà: Facile
Preparazione: 15 Min
Cottura:
20 Min
Tempo totale:
35 Min
Ecco una ricetta sana e gustosa, veloce e perfetta per una sana alimentazione.
Ingredienti
Adegua ingredienti per
Procedimento
- In una pentola mettere abbondante acqua. Portare ad ebollizione, salare leggermente e aggiungere 1 cucchiaio di curry.
- Aggiungete i broccoli precedentemente lavati e tagliati a pezzetti non troppo piccoli. Dopo un minuto circa che avete aggiunto i broccoli aggiungete la pasta integrale e cuocete il tempo desiderato. Io amo la pasta al dente, quindi 9 minuti per me sono perfetti.
- Passato il tempo di cottura scolate la pasta insieme ai broccoli e conditela con un cucchiaino di pesto, in maniera da amalgare la pasta ai broccoli.
- Ora servite la vostra pasta, semplice, ma con un incrocio di sapori meravigliosi. Se volete renderla più ricca niente vi vieta di aggiungere del grana grattugiato.