Cosa non servire mai ad una cena vegetariana.

Una sera di quest’estate si presenta mio marito e mi dice: “dobbiamo organizzare una cena con degli amici e colleghi vegetariani”. Bene, comincia la sfida! Mi piacciono le sfide e questa mi sembra interessante. Cosa porterò in tavola ai miei ospiti? Voglio stupirli, voglio che mio marito sia orgoglioso di me. Il mio cervello si mette … More Cosa non servire mai ad una cena vegetariana.

Rosette di mele

Ecco qua! Le rosette di mele rosse, veloci, delicate e molto d’effetto. Un connubio perfetto tra il tempo che non c’è e la voglia di avere sempre in casa un dolcetto, che però faccia famiglia.             Ingredienti: Pasta sfoglia, 1 rotolo Marmellata di albicocche 1 mela rossa Cannella Zucchero a … More Rosette di mele

Bolones de verde

Eccoci! Anche la categoria “Ricette dal mondo” comincia a prendere piede, con questa ricetta di origine ecuadoriana. Vi chiderete come mai una ricetta ecuadoriana? Dunque: la nostra tata è peruviana ed il marito è ecuadoriano. Noi ci scambiamo ricette e tradizioni del nostro e del loro paese. Oggi si presenta a casa la “Tatona” con … More Bolones de verde