Semifreddo di EasiYo alla Crème Brûlèe
Quando EasiYo mi ha comunicato che la famiglia dei gusti golosi si sarebbe allargata con il nuovissimo gusto Crème Brûlèe, non ho potuto non pensare ad un degno abbinamento che potesse entrare sulle nostre tavole, non solo come classico yogurt, ma anche come un super dessert chic! Ecco perché ho pensato ad un dolce al cucchiaio con arance caramellate.
  • Difficoltà: Facile
  • Categoria:
  • Metodo di cottura:
Porzioni: 4 persona(e)
Preparazione: 120 min
Ingredienti
  • 400 g EasiYo alla Crème Brûlèe
  • 20 g di panna vegetale da montare
  • 1 qt arancia non trattata
  • 100 g circa di zucchero bianco per caramellare
  • 1 qt confezione di pavesini
Procedimento
  1. Mettere a drenare lo yogurt per 2 ore in frigorifero. (http://acasadifedericaegori.com/2015/10/21/quarto-video-come-drenare-lo-yogurt/)
  2. Tagliate le arance sottili e caramellatele in padella con lo zucchero.</br> Lasciatele raffreddare sulla carta da forno.
  3. Montare la panna e miscelate insieme lo yogurt alla Crème Brûlèe.</br>Tutti i vostri ingredienti sono pronti.
  4. Prendete dei bicchieri per comporre le vostre mono porzioni.</br> Alternate il vostro semifreddo di EasiYo alla Crème Brûlèe e panna, ai pavesini.</br>Aggiungete le arance e ripetete l'operazione per 2 volte.
  5. Infine decorate con dei fili di caramello.