Torta alle banane, EasiYo e…….

img_8873Settimana scorsa la mia fruttiera pullulava di banane mature, anzi molto mature e non volevo neanche immaginare di doverle buttare. Quindi ho pensato di realizzare questa torta. Siccome mi è venuta molto bene ho deciso di condividerla.

 

 

 

 

Ingredienti: 

  • 4 banane molto mature
  • 3 uova
  • 250 gr. di zucchero
  • 130 gr. di EasiYo alla banana
  • 375 gr. di fariana “00”
  • mezzo bicchiere di olio
  • 1 bustina di lievito
  • 10 barrette kinder

Procedimento:

Mettere nell’impastatrice le uova con lo zucchero e miscelare bene. Aggiungere poi la farina, EasiYo, l’olio, il lievito e in fine le banane a pezzi e il cioccolato Kinder.

Ora infornare a 180 C per 30/40 minuti, io preferisco usare la cottura ventilata, ma se non la avete andrà benissimo anche la statica.


2 risposte a "Torta alle banane, EasiYo e……."

  1. Che dirti Federica, quando fai queste torte cicciose ti adoro! 😍 se non ci fossi bisognerebbe inventarti! 😆😆😆😆 l’ho vista anche ieri su qvc, appena riesco provo a farla anche io! 😊

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