Settimana scorsa la mia fruttiera pullulava di banane mature, anzi molto mature e non volevo neanche immaginare di doverle buttare. Quindi ho pensato di realizzare questa torta. Siccome mi è venuta molto bene ho deciso di condividerla.
Ingredienti:
- 4 banane molto mature
- 3 uova
- 250 gr. di zucchero
- 130 gr. di EasiYo alla banana
- 375 gr. di fariana “00”
- mezzo bicchiere di olio
- 1 bustina di lievito
- 10 barrette kinder
Procedimento:
Mettere nell’impastatrice le uova con lo zucchero e miscelare bene. Aggiungere poi la farina, EasiYo, l’olio, il lievito e in fine le banane a pezzi e il cioccolato Kinder.
Ora infornare a 180 C per 30/40 minuti, io preferisco usare la cottura ventilata, ma se non la avete andrà benissimo anche la statica.
Che dirti Federica, quando fai queste torte cicciose ti adoro! 😍 se non ci fossi bisognerebbe inventarti! 😆😆😆😆 l’ho vista anche ieri su qvc, appena riesco provo a farla anche io! 😊
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Ciao Lucia fammi sapere se ti è piaciuta…
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