Semifreddo di EasiYo alla Crème Brûlèe

imageQuando EasiYo mi ha comunicato che la famiglia dei gusti golosi si sarebbe allargata con il nuovissimo gusto Crème Brûlèe, non ho potuto non pensare ad un degno abbinamento che potesse entrare sulle nostre tavole, non solo come classico yogurt, ma anche come un super dessert chic!

Ecco perché ho pensato ad un dolce al cucchiaio con arance caramellate.

Ingedienti:

  • 400 gr. EasiYo alla Crème Brûlèe
  • 20 gr. di panna vegetale da montare
  • 1 arancia non trattata
  • 100 gr. circa di zucchero bianco per caramellare
  • pavesini

Procedimento:

Mettere a drenare lo yogurt per 2 ore in frigorifero.

https://acasadifedericaegori.com/2015/10/21/quarto-video-come-drenare-lo-yogurt/

Tagliate le arance sottili e caramellatele in padella con lo zucchero. Lasciatele raffreddare sulla carta da forno.

Montare la panna e miscelate insieme lo yogurt alla Crème Brûlèe.

Ora tutti i vostri ingredienti sono pronti.

Prendete dei bicchieri per comporre le vostre mono porzioni e alternate il vostro semifreddo con EasiYo alla Crème Brûlèe, mischiato con la panna, ai pavesini. Poi mettete sopra le arance e ripetete l’operazione per 2 volte.

Infine decorate con dei fili di caramello.


9 thoughts on “Semifreddo di EasiYo alla Crème Brûlèe

  1. Ciao Cara! Volevo porti una domanda in merito proprio a questo nuovo gusto.È la prima volta che lo preparo, anche perché è da soli due giorni che uso la Yogurtiera.Ho seguito tutta la procedura indicata nel foglietto illustrativo.Questa mattina abbiamo già consumato lo yogurt, ma adesso ho visto che in.superficie vi è un po’ di acquetta, più di un cucchiaio, sembra del siero.È normale?
    ti ringrazio anticipatamente.

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  2. Ciao Federica, perdonami la domanda, ma EasyYo quando produrrà i suoi meravigliosi gusti anche per la yogurtiera verde? Perché io uso quella è vorrei poterli assaggiare tutti. Grazie

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